دليل شامل لقدر ستانلس استيل سعة 2.6 لتر (موديل SNC-0416-20CM)
هل تبحث عن قدر متين وعالي الجودة لإعداد أشهى الوجبات؟ قد يكون قدر ستانلس استيل سعة 2.6 لتر (موديل SNC-0416-20CM) هو الخيار الأمثل لك! في هذا المقال الشامل، سنستعرض مواصفات هذا القدر الرائع، ونقدم لك دليلًا عمليًا لاستخدامه، مع التركيز بشكل خاص على استخدام ميزان الحرارة المدمج.
مواصفات القدر:
* جودة عالية: مصنوع من ستانلس استيل 304، مما يضمن المتانة والقدرة على تحمل درجات الحرارة العالية.
* سهولة التنظيف: سطح ستانلس استيل يسهل تنظيفه ويقاوم التصاق الطعام.
* تصميم أنيق: يضفي القدر لمسة أنيقة على مطبخك.
* ميزان حرارة مدمج: هذه الميزة الفريدة تُسهّل التحكم في درجة حرارة الزيت أثناء القلي، مما يضمن نتائج مثالية.
تعليمات استخدام ميزان الحرارة:
ميزان الحرارة المدمج في هذا القدر هو أداة أساسية لضمان نجاح عملية القلي. إليك بعض التعليمات الهامة لاستخدامه بشكل صحيح:
1. الاستخدام الأمثل: يُنصح باستخدام هذا القدر مع طباخ تعريفي. الطباخات التعريفية تُحافظ على حرارة قاع القدر بشكل أفضل، مما يُساعد على دقة قراءة ميزان الحرارة.
2. الاستخدام على أنواع أخرى من المواقد: إذا كنت تستخدم موقد غاز أو موقد سيراميك كهربائي، فانتظر حتى ترتفع درجة حرارة الزيت ببطء. ضع ميزان الحرارة للتحقق من درجة الحرارة ثم أزلّه. لا تترك ميزان الحرارة على النار لفترة طويلة أو على حرارة عالية. تجنب أن تكون حرارة النار أعلى من حرارة الزيت، لأن هذا قد يُسبب تشوّه الغطاء الواقي لميزان الحرارة ويؤثر على حساسيته.
3. التنظيف: امسح ميزان الحرارة بمنشفة ورقية أو قطعة قماش نظيفة بعد كل استخدام. لا تغسل ميزان الحرارة أو تنقعه في الماء. يحتوي ميزان الحرارة على جهاز استشعار حساس للماء.
4. استجابة ميزان الحرارة: يُلاحظ أن ميزان الحرارة يستجيب لكل من درجة الحرارة الداخلية والخارجية.
دليل درجات الحرارة للقلي:
يُمكنك استخدام دليل درجات الحرارة التالي كمرجع لتحديد درجة الحرارة المناسبة لقلي أنواع مختلفة من الطعام:
* 150° - 160°: بطاطس مقلية، بطاطس، باذنجان.
* 160° - 170°: بطاطا حلوة، شرائح اللحم.
* 170° - 180°: جمبري، سمك مقلي، دجاج مقلي.
نصائح إضافية:
* تأكد من أن الزيت الذي تستخدمه مناسب للقلي وله نقطة دخان عالية.
* لا تملأ القدر بالزيت أكثر من ثلثي سعته.
* احرص على استخدام أدوات قوية ومناسبة لستانلس استيل لتجنب خدشه.
* اتبع دائمًا تعليمات السلامة عند التعامل مع الزيت الساخن.
نأمل أن يكون هذا الدليل الشامل قد ساعدك في فهم كيفية استخدام قدر ستانلس استيل سعة 2.6 لتر (موديل SNC-0416-20CM) بشكل فعال وآمن. باستخدام هذا القدر وميزان الحرارة المدمج، ستتمكن من إعداد أشهى الأطباق المقلية بكل سهولة ودقة.
قدر ستانلس استيل
2.6 لتر
موديل : SNC-0416-20CM
مادة التصنيع : 304 ستانلس استيل
الحجم : (H)12.5*(W)21.5*(L)30.5سم
اللون : فضي
الوزن : 818 جم
السعه : 2.6 لتر
تعليمات ميزان الحرارة:
1 مقياس الحرارة للمساعدة في الكشف عن درجة حرارة الزيت. يوصى باستخدام الطباخ التعريفي بشكل أفضل . يمكنه الحفاظ بشكل أفضل على قاع الإناء ومقياس درجة حرارة الزيت. إذا كنت تستخدم موقد غاز أو موقد سيراميك كهربائي ، فالرجاء الانتظار حتى ترتفع درجة حرارة الزيت ببطء ، ثم ضعه عند الحاجة للكشف عن درجة حرارة الزيت ، ثم قم بإزالته بعد الكشف. لا تضعه على النار لفترة طويلة و تسخينه على درجة حرارة عالية. وان لا تكون حرارة النار أعلى من درجة حرارة الزيت ، هذا قد يؤدي إلى تشوه الغطاء الواقي لميزان الحرارة ، كما ستتأثر حساسية الترمومتر.
2. يمكن مسح مقياس الحرارة بمنشفة ورقية أو قطعة قماش بعد الاستخدام العادي. ميزان الحرارة مزود بجهاز استشعار أصلي ولا يجب غسله أو نقعه في الماء.
3 يستجيب مقياس الحرارة لدرجة الحرارة الداخلية والخارجية.
دليل درجة الحرارة لقلي الطعام :
150 ° -160 °: بطاطس مقلية ، بطاطس ، باذنجان
160 درجة -170 درجة: بطاطا حلوة ، شرائح اللحم
170 درجة -180 درجة: جمبري ، سمك مقلي ، دجاج مقلي