قدر ضغط الومنيوم ثقيل 7 لتر، يتحمّل حرارة عالية،ضمان سنتان

قدر ضغط ألمنيوم 7 لتر، سعة عائلية متوازنة وأمان موثوق لطهي أسرع ونكهة أعمق كل مرة.

المواصفات الفنية:

• رقم الصنف: C024 (7L)
• النوع: قدر ضغط
• السعة: 7 لتر
• الوزن: 2.55 كجم
• المقاس: طول 35.5 × عرض 24 × ارتفاع 27.5 سم
• المواد:
• جسم/غطاء: سبيكة ألمنيوم
• الأذن والجسر: حديد ستانلس
• المقابض: حديد مطلي كروم
• حلقة الإحكام: سيليكون
• النوب (المقبض العلوي): ألمنيوم سباكة ضغط

المميزات:

• صمام تحديد ضغط وتصميم يمنع الانفجار عند الاستخدام الصحيح.
• آلية ضغط للغطاء مع “لفّة إحكام” إضافية لمنع التسريب.
• توزيع حرارة ممتاز بفضل الألمنيوم لسرعة الاستواء وتوفير الوقت والطاقة.
• حلقة سيليكون لإغلاق محكم وتقليل فقدان البخار.
• تصميم أنيق وخفيف لسهولة المناولة اليومية.

طريقة الاستخدام:

• إغلاق الغطاء:
• لفّ النوب عكس عقارب الساعة ليقترب من الغطاء.
• ضع الغطاء بين الجسم والأذنين حتى يلامس بإحكام، وحاذِ «الحافة الضاغطة» مع الأذن.
• لفّ النوب لرفع الحافة الضاغطة حتى تلامس الأذنين، ثم لفّ دورة كاملة إضافية لتثبيت الغطاء بإحكام.
• 
  
• ركّب صمام التحديد عموديًا على قاعدة الصمام.
• تفريغ الضغط والفتح:
• ارفع صمام التحديد ببطء لتحرير البخار، أو لفّ النوب ببطء حتى يتوقف خروج البخار وتلتصق الحافة بالغطاء، ثم افتح.

تنبيهات مهمة:

• قبل الطبخ: شدّ زر/مسمار الإحكام حتى يطابق أذن القدر بإحكام (عادةً لفّتان بعد الشعور بالتماسك).
• إذا ظهر تسريب بخار حول الغطاء: أوقف التسخين، اخفض الضغط بالكامل، نظّف وجفّف حافة القدر والغطاء وحلقة السيليكون ثم أعد التركيب.
• لا تملأ القدر أكثر من ⅔ (ونصفه للأطعمة الرغوية).
• لا تفتح الغطاء قبل تفريغ الضغط بالكامل، ولا تسدّ فتحات البخار.
• استخدم عين/لهب مناسب الحجم لتجنّب امتداد اللهب للجوانب.

الاستخدامات:

• تحضير أرز بسرعة مع خفض النار بعد بدء الضغط.
• تحضير الشوربات الثقيلة واليخنات المركّزة.
• تسوية اللحم القاسي وتطرية القطع الكبيرة بشكل أسرع.